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1.

por S.D. Holdsworth.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España Acribia S.A 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 641.852 h728c] (1).

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2.

por Z. Gruda | J. Postolski.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España Acribia S.A 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 641.453 z11t] (2).

3.

por Pat M. Cox.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España Acribia 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 664.028.5 c877u] (1).

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	1.		Conservación de Frutas y Hortalizas por S.D. Holdsworth. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia S.A 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 641.852 h728c] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library:
	2.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Tecnología de la Congelación de los Alimentos por Z. Gruda \| J. Postolski. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia S.A 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 641.453 z11t] (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.		Ultracongelación De Alimentos por Pat M. Cox. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 664.028.5 c877u] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library: