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1.
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Biodiversidad Introducción
por Kevin J. Gaston | Jhon L. Spicer. Edición: 1 EdiciónTipo de material:  Libro Editor: Zaragoza, España ACRIBIA 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 333.7 G246b] (1).
Open Library:
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2.
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Haccp Enfoque Práctico
por Sara Mortimore. Edición: 2 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 363.19 m888h] (1).
Open Library:
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3.
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Compendio De Riesgos Alimentarios
por Manfred Moll | Nicole Moll. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 363.192 m726c] (1).
Open Library:
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4.
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Diccionario De Bioquímica Y Biología Molecular
por Francois Widmer | Roland Beffa. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.19/W763d] (1).
Open Library:
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5.
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Fundamentos De Las Técnicas De Biología Molecular
por Denis Tagu | Christian Moussard. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.88 t125f] (6).
Open Library:
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6.
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Glosario De Bioquímica Y Biología Molecular
por David M. Glick. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574/G559g] (1).
Open Library:
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7.
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Biofísica
por Roland Glaser. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.191 g548b] (1).
Open Library:
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8.
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Biología Molecular Y Biotecnología
por J. M. Walker | E. B. Gingold. Edición: 2 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.88 w181b] (1).
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9.
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Haccp: Manual Del Auditor
por Blas Border Lekona. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Editorial Acribia 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 363.19 b727h] (4).
Open Library:
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10.
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ADN Recombinante Y Biotecnologia
por Helen Kreuzer | Adianne Massey. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.873282 k92a] (1).
Open Library:
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11.
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Cultivo De Celulas Animales
por S. J. Morgan | D.C Darling. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.072 m847c] (1).
Open Library:
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12.
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Análisis De Lípidos
por F. W. Hemming | J. N. Hawthorne. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.19293 h489a] (1).
Open Library:
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13.
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Resolución De Problemas De Bioquímica Analítica
por David J. Holme. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574.19285 h748r] (1).
Open Library:
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14.
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Bioquímica Técnica
por Ernst - Erich Bruchmann. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 612.015B889b] (1).
Open Library:
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15.
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La Ingenieria Genetica Y Sus Aplicaciones
por Jose R. Pellon. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 575.1 p392i] (1).
Open Library:
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16.
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Haccp
por Sara Mortimere | Carol Wallace. Edición: 2 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 363.19 m888h] (5).
Open Library:
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17.
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Análisis Microbiológico De Alimentos Y Aguas
por N. F: Lightfoot | E. A. Maier. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576.16 l724a] (1).
Open Library:
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18.
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Análisis De Los Alimentos: Métodos Analíticos Y De Control De Calidad
por R. Lees. Edición: 2 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576.163 l481a] (1).
Open Library:
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19.
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Microbiologia Ambiental
por W. D. Grant | P. E. Long. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Zaragoza, España Acribia 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 574 g748m] (2).
Open Library:
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20.
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Análisis De Los Alimentos
por S. Suzanne Nielsen. Edición: 3 EdiciónTipo de material: Libro Editor: New York Acribia 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 5756.163 n669a] (10).
Open Library:
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