Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos
Por: H.O. Gunther.
Tipo de material:![materialTypeLabel](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Ubicación actual | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
---|---|---|---|---|---|---|
Biblioteca Unipaz
Centro de Investigaciones Santa Lucia |
Biblioteca Unipaz
Centro de Investigaciones Santa Lucia |
664.902 g977m (Navegar estantería) | Disponible | 8420003141 |
Reservas Totales: 0
Navegando Biblioteca Unipaz Estantes Cerrar el navegador de estanterías
No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | |||||||
664.902 e78f Fabricación De Embutidos Princpios Y Práctica | 664.902 f533i Industrias Carnicas Calculo De Costes Y Rendimientos | 664.902 g729m Mataderos Industriales Tecnología Y Funcionamiento | 664.902 g977m Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos | 664.902 j39c Conservación De La Carne Por El Frío | 664.902 m697c El Curado | 664.902 r349t Tratamiento Térmico De Los Productos Cárnicos |
No hay comentarios para este ítem.