La Demanda de Carnes en Países Seleccionados de América Latina y el Caribe
Por: Libardo Rivas.
Colaborador(es): Carlos Seré -- Luis Roberto Sanint.
Tipo de material:
LibroEditor: Colombia Ciat -- Fao 1989Edición: 1 Edición.Descripción: 195 p.ISBN: 84-89-206-77-5.Materia(s): Tendencias históricas de la producción, el consumo y comercio de carnes Balance entre oferta Necesidades de concentradoClasificación CDD: 636.089 | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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Biblioteca Unipaz
Centro de Investigaciones Santa Lucia |
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636.089 r616d (Navegar estantería) | Disponible | 8489206775 |
El centro internacional de agricultura tropical ( CIAT ) es una institución de investigación agrícola, orientada al desarrollo y dedicada al alivio perdurable del hombre y la pobreza, en los países en desarrollo
1: Tendencias históricas de la producción, el consumo y comercio de carnes
2: Criterios de selección de los países estudiados
3: Análisis cuantitativo del comportamiento de la demanda de carnes
4: Balance entre la oferta y la demanda de carnes
5: Producción y necesidades de concentrados
La dinámica del sector carnes, refleja en cierta medida, el cambio estructural en américa latina en las dos décadas anteriores, caracterizado por el rápido, por habitante crecimiento del ingreso, las elevadas tasas de urbanización y los notables avances tecnológicos en la producción y comercialización de aves y en menor escala de cerdos.
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