El autor de La ingeniería genética y sus aplicaciones, con isbn 978-84-200-0584-3, es José Ramón Pellón, esta publicación tiene doscientas treinta y siete páginas.

La obra La Ingeniería Genética Y Sus Aplicaciones forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. A finales de los cincuenta la editorial comenzó su primera singladura en Aragón. Editorial Acribia, S.a. tiene más de 1100 libros en catálogo. La editorial está especializada en Ciencias Veterinarias, Producción Animal, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Biología Fundamental Y Biotecnología, Miscelánea entre otras.

ngeniería genética: Alteración genética e intercambio genético. Técnicas de ingeniería genética. Elementos genéticos trasponibles. Aplicaciones de la ingeniería genética: Aplicaciones en medicina. Producción de vacunas virales. Producción de vacunas bacterianas. Producción de antibióticos. Aplicaciones en el sector químico. Aplicaciones en el sector alimentario. Tecnologías relacionadas: anticuerpos monoclonales. Aspectos complementarios: Fermentaciones e ingeniería bioquímica. Legislación. Casos prácticos. Glosario.