Higiene y Toxicología de los Alimentos (Registro nro. 3243)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00596nam a22001817a 4500 |
| INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 84-200-0578-9 |
| NÚMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Numero de Clasificacion | 641 |
| Numero de Item | h628h |
| ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE AUTOR | |
| Autor | B.C. Hobbs |
| TITULO | |
| Titulo | Higiene y Toxicología de los Alimentos |
| NUMERO DE EDICION | |
| Número de Edicion | 2 Edición |
| PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (IMPRESION) | |
| Lugar de Publicacion | España |
| Nombre de la Editorial | Acribia S.A |
| Año de Publicación | 1986 |
| DESCRIPCION FISICA | |
| Número de Paginas | 441 p. |
| FORMATO DE NOTAS DE CONTENIDO | |
| Formato de Notas de Contenido | 1. intoxicación e infecciones de origen alimentario 2. la higiene de los alimentos en la prevención de intoxicaciones alimenticias |
| PALABRAS CLAVE | |
| Palabras Claves | Bacteriología |
| -- | Intoxicaciones alimenticias |
| -- | Legislación |
| -- | Control de plagas |
| ENTRADA ADICIONAL--NOMBRE DE COAUTOR | |
| Entrada Adicional--Nombre de CoAutor | Acribia S.A |
| TEXTUAL HOLDINGS--UNIDAD BIBLIOGRAFICA BASICA | |
| Existencias | 2 |
| ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Libros |
| Withdrawn status | Lost status | Permanent Location | Current Location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Accession Number | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Unipaz | Biblioteca Unipaz | 1988-05-26 | 66200.00 | 641 h628h | 8420005789 | Libros | ||
| Biblioteca Unipaz | Biblioteca Unipaz | 1988-05-26 | 66200.00 | 641 h628h | 8420005790 | Libros |