000 02097nam a22001817a 4500
999 _c6420
_d6420
020 _a9788498353495
082 _a612.3
_bG463t
100 _aÁngel Gil Hernández
245 _aTratado de Nutrición clínica tomo IV
250 _asegunda
260 _aEapaña
_bPanamericana
_c2010
300 _a1002
_bEncuadernación: Tapa blanda
505 _aTomo 1.Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición Tomo II. Composición de la calidad nutritiva de los alimentos Tomo III. Nutrición humana en el estado de salud Tomo IV. Nutrición clínica
520 _aEl Tratado de Nutrición, 2ª Edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica y Biología Molecular, y Enfermería) y de los másteres asociados. A la calidad técnica y gráfica de cada uno de los tomos se suma la opción de acceder al sitio Web que incluye animaciones, vídeos, aplicaciones informáticas y numerosos documentos de interés. Todo ello constituye un atractivo de enorme valor para todos los profesionales de la salud interesados en la nutrición. Este tomo estudia los requerimientos nutricionales en los estados patológicos y su relación con las bases genéticas de la enfermedad y establece las pautas detalladas de la nutrición enteral y parenteral en numerosas patologías
653 _aAnamnesis, Trmoregulación, Obesidad, Variantes epigenéticas,
_aEcuación de harris-benedict,Bombas de perfusión, Heparina,Microbiota intestinal
_aFluoroquinolonas,
866 _a5
942 _cBK