000 | 00370nam a22001457a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c3206 _d3206 |
||
082 |
_a637.3 _be77m |
||
100 | _aCarlos F. Espinal Gómez | ||
245 | _aManual de Elaboración de Cuajada | ||
250 | _a1 Edición | ||
260 |
_aColombia _bUniversidad Nacional de Colombia _c1998 |
||
300 | _a48 p. | ||
700 | _aEduardo Alberto Barrera Sierra | ||
866 | _a1 | ||
942 | _cBK |