000			01035nam a22001937a 4500
999			_c3129 _d3129
020			_a 002675
082			_a637 _bt452t
100			_aS.B. Thomas
245			_aTécnicas Bacteriológicas Para el Control Lactologico
250			_a1 Edición
260			_aEspaña _bAcribia S.A _c1871
300			_a257 p.
505			_aMedios bacteriológicos básicos. -- Examen bacteriológico de la leche. -- Pruebas de reducción de colorantes. -- Capacidad de conservación. -- Alteraciones organolecticas y defectos. -- Productos lácteos. -- Examen bacteriológico del material de la vaqueria. -- Pruebas químicas. -- Examen del abastecimiento de agua de la vaqueria. -- Equipo de laboratorio. -- Detergentes.
520			_aLas tecnicas incluidas en el siguiente boletin han sido recopiladas durante los ultimos seis años por el comite de publicaciones de la coferencia de bacteriologos de Inglaterray Gales.
650			_aBacteria _aLevaduras _aProductos lácteos _aBacteriología
653			_aBiología
866			_a1
942			_cBK