000			01096nam a22001817a 4500
999			_c2511 _d2511
020			_a84-7114-158-2
082			_a636.5 _bb991p
100			_aCarlos Buxade Carbo
245			_aEl Pollo de Carne: Sistemas de Explotación y Técnicas de producción
250			_a1 Edición
260			_aEspaña _bMundi-Prensa _c1985
300			_a349 p.
500			_asistemas de explotación y técnicas de producción
505			_a1. La importancia de la avicultura y del pollo de carne 2. Las bases generales de la producción del pollo de carne en España 3. Los reproductores: la cría y la recría 4. Loa reproductores:la puesta 5. El huevo fértil y su incubación 6. El cebo del pollo de carne 7. El pollo de carne: sacrificio y comercialización 8. Nociones de racionamiento en la avicultura de carne 9. Nociones de patología aviar 10. Conclusiones finales sobre la producción del pollo dde carne en España
653			_aLa importancia actual de la carne de ave a nivel mundial _aLa producción de carne de ave en la CEE _aEl huevo fértil y su incubación
866			_a1
942			_cBK