000 01974nam a22001817a 4500
999 _c2339
_d2339
020 _a97895844102912
082 _a636.2089
_bA837b
100 _aAnalac
245 _aBuenas Prácticas Ganaderas : Guía Para Su Aplicación en la Producción de Leche
250 _a1 Edición
260 _aColombia
_bAnalac
_c2007
300 _a16 p.
505 _aUbicación de la empresa ganadera lechera, Accesos, Los Corrales, Condiciones Estructurales y Ambientales, Comederos bebederos y saladeros, equipos de ordeño, manejo de utensilios y equipos de ordeño, almacenamiento de alimentos para el ganado, almacenamiento medicamentos veterinarios, bioseguridad, bioseguridad en una explotación lechera, sanidad animal, manejo administración eliminación de medicamentos veterinarios, higiene en el ordeño, pre-ordeño, ordeño mecánico, post-ordeño, manejo de alimento y agua para los animales en explotaciones lecheras, suministro de agua, bienestar animal, salud, seguridad y bienestar de los trabajadores, manejo ambiental, protección de los suelos, protección de la flora y la fauna silvestre, protección del aire, trazabilidad / rastreabilidad, registros y documentación, manejo de residuos sólidos y líquidos, programa de limpieza y desinfección, programa de control integral de plagas
520 _aSe define como las acciones involucradas en la producción primaria y transporte de productos alimenticios provenientes de las ganaderías bovinas, orientadas a asegurar su incomodidad y calidad. La implementación de las BPG´s en Colombia se presenta para toda la ganadería convencional, la de vocación exportadora y más concretamente para la ganadería en manos de pequeños y medianos productores, que normalmente abastecen mercado interno de leche y carne
653 _apredio, hato cercas, linderos, medidas de control, corrales, comederos, condiciones higiénicas, ordeño, crianza, cuidado, disposición final, monitoreo
866 _a1
942 _cBK