| 000 | 01139nam a22001937a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c2220 _d2220 |
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| 020 | _a978957641141 | ||
| 082 |
_a636.085 _bp153b |
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| 100 | _aJuan Carlos Palacio Piedrahita | ||
| 245 | _aBuenas Prácticas en la Producción Primaria y en la Fabricación de Alimentos Para Animale | ||
| 250 | _a1 Edición | ||
| 260 |
_aColombia _bUniversidad Pontificia Bolivariana _c2013 |
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| 300 | _a192 p. | ||
| 505 | _a9. Agradecimientos 11. Presentación 15. Términos y definiciones 1. Las buenas prácticas en la agroindustria 2. Aplicación de las buenas prácticas 3. Documentación 4. Marco legal de las buenas prácticas | ||
| 520 | _aSe elaboró el libro buenas prácticas en la producción primaria y en la fabricación de alimentos para animales.Documentación para su implementación, el cual contempla los requerimientos documentales que se necesitan para implementar y verificar las buenas prácticas. | ||
| 653 |
_aTrazabilidad, Auditorias internas, Retiro de un producto del mercado, _aRegistro de enfermedades del personal, |
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| 700 | _aAndrés Felipe Ríos Mesa - Lina Maria Velez Acosta | ||
| 866 | _a1 | ||
| 942 | _cBK | ||