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1.

Microbiologia De Los Alimentos: Fundamentos y Fronteras

por Michael P. Doyle | Larry R. Beuchat - Thomas J. Montville.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576.163 d754m] (1).

Open Library:

2.

Introducción A La Microbiología

por Gerard J. Tortora.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España Acribia 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576 T699i] (1).

Open Library:

3.

Microbiologia

por Thomas D. Brock | Michael T. Madigan.

Edición: 6 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: Mexico Prentice-Hall 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576B863m] (1).

Open Library:

4.

Tecnología de los Productos Lácteos

por Ralph Early.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España Larouse 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 637.14 e11t] (2).

Open Library:

5.

Biotecnología Del Medio Ambiente Principios Y Aplicaciones

por Bruce E. Rittman | Perry L. McCarty.

Edición: 1 EdiciónTipo de material: libro

Libro Editor: España McGraw Hill 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 660.6 r613b] (2).

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	1.		Microbiologia De Los Alimentos: Fundamentos y Fronteras por Michael P. Doyle \| Larry R. Beuchat - Thomas J. Montville. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576.163 d754m] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library:
	2.		Introducción A La Microbiología por Gerard J. Tortora. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Acribia 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576 T699i] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library:
	3.		Microbiologia por Thomas D. Brock \| Michael T. Madigan. Edición: 6 EdiciónTipo de material: Libro Editor: Mexico Prentice-Hall 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 576B863m] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library:
	4.		Tecnología de los Productos Lácteos por Ralph Early. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España Larouse 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 637.14 e11t] (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library:
	5.		Biotecnología Del Medio Ambiente Principios Y Aplicaciones por Bruce E. Rittman \| Perry L. McCarty. Edición: 1 EdiciónTipo de material: Libro Editor: España McGraw Hill 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unipaz [Signatura: 660.6 r613b] (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover) Open Library: