Manual Del Ingeniero Químico Tomo II
- 6 Edición
- Mexico McGraw Hill 1992
- 302 p.
- Tomo II .
Mecánica de fluidos y de partículas Trasporte y almacenamiento de fluidos Manejo de sólidos a granel y embalaje de sólidos y líquidos Reducción y aumento de tamaño
En el decenio pasado, la ingeniería química contribuyó, en diversas e importantes maneras, al progreso industrial de todo el mundo. En los métodos de diseño de equipos y procesos se lograron avances considerables. Este progreso se debe, en parte, a factores como el uso cada vez mayor de las computadorasy la disponibilidad de mejores materiales de construcción. El enfoque sobre el aumento de valor de laenergía y la necesidad de una mejor administración de los desperdicios fueron factores que tambiénafectaron las decisiones de diseño. Sin embargo, la buena práctica de la ingeniería química aún se basafundamentalmente en dos aspectos: el empírico y el teórico. Desde la publicación de la quinta ediciónse realizaron contribuciones importantes en los dos aspectos anteriores. Por este motivo, cada una de las25 secciones de la quinta edición se revisaron y actualizaron y, en algunas áreas (como por ejemplo,economía, destilación, extracción y absorción), las secciones se volvieron a escribir en su totalidad. Porotra parte, se agregaron dos secciones nuevas para incorporar las tecnologías que surgieron en dichodecenio, es decir, la bioingeniería y la administración de desperdicios.
En el Manual del Ingeniero Químico se modificó el método de manejo de unidades. La mayoría delos ingenieros están conscientes que en gran parte del mundo se utilizan las unidades SI; sin embargo,en Estados Unidos todavía se usan las unidades U.S. (pero existe una tendencia definitiva en este paíshacia una mayor aplicación de las unidades SI). Con objeto de complacer a los diferentes usuarios, este Manual del Ingeniero Químico se ha escrito, hasta donde ha sido posible, en ambos sistemas. Las tablasy figuras que se revisaron de ediciones anteriores, no se volvieron a redactar o dibujar, porque hacerlono sería práctico. Por lo general, las tablas y figuras nuevas se presentan en unidades SI y, en algunoscasos, en ambos sistemas de unidades. Sin embargo, en todos los casos, junto con las figuras y tablas se proporcionan los factores de conversión necesarios. Los números que aparecen en el texto se dan tantoen unidades SI como U.S. y las constantes dimensionales que aparecen en varias ecuaciones empíricastambién se especifican en ambos sistemas de unidades. En general, los editores consideran que el Ma-nual del Ingeniero Químico lo pueden utilizar las personas que trabajan con cualquiera de los dos siste-mas de unidades.
Numerosas personas colaboraron en la preparación de esta edición. Los editores agradecen en par-ticular la asistencia de Wanda S. Dekat, Georgea L. de Medina y Guy L. Green, quienes realizaron latediosa tarea de preparar el índice. La asistencia secretarial de mecanografía estuvo a cargo de Jill A.Schoeling y Ruth R. Sleeper.
Los editores agradecen especialmente las contribuciones de Raymond Genereaux, editor de la sec-ción 6, "Transporte y almacenamiento de fluidos", quien ha sido la única persona que ha participado enla preparación de las seis ediciones del Manual del Ingeniero Químico. Se aprecian sus esfuerzos ycompromisos en todos estos años de colaboración con el Manual del Ingeniero Químico.
La muerte repentina de Bob Perry, durante la preparación de esta edición, fue una pérdida irreparable.Él estaba profundamente comprometido con la continuación del Manual del Ingeniero Químico y lacalidad representada por la tradición de este libro. Se le extraña.
De igual manera lamentamos la pérdida de Frank L. Evans Jr. y Theodore Vermeulen, editores de lassecciones 24 y 16, respectivamente, quienes realizaron contribuciones invaluables al Manual del Inge-niero Químico.
DON W. GREEN
XV
968-422-972-0
Transporte y almacenamiento de fluidos Manejo de sólidos