Nutricion Animal
- 7 Edición
- Mexico McGraw Hill 1985
- 640 p.
1. El creciente campo de la nutrición 2. El organismo animal y su alimento 3. Procesos digestivos en diferentes especies animales 4. Papel y requerimientos del agua 5. Bioenergética 6. Los carbohidratos y su metabolismo 7. Los lipidos y su metabolismo 8. Las proteínas y su metabolismo 9Conceptos sobre energia 10. Los elementos inorgánicos y su metabolismo 11. Las vitaminas 12. Antibióticos, hormonas y otras sustancias estimulantes del crecimiento 13. Experimentos en alimentación, normas alimentarias y nutricionales 14. Mantenimiento 15. Crecimiento 16.Reproducción 17. Lactancia 18. Animales de trabajo
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Órganos de digestión, Carbohidratos, Lípidos, Proteinas,Lactancia