H.O. Gunther <br/><br/>
Métodos Modernos De Análisis Químico De Carnes Y Productos Cárnicos 

 - 1 Edición 
 - España  Acribia  1973 
 - 142 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0314-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.902  / g977m