D. Southgate <br/><br/>
Conservación de Frutas y Hortalizas 

 - 3 Edición 
 - España  Acribia S.A  1989 
 - 216 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0726-9 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.852  / s826c