D. Pearson <br/><br/>
Técnicas de Laboratorio  Para el Análisis de Alimentos 

 - 1 Edición 
 - España  Acribia S.A  1993 
 - 330 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0006-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / p362t