Keith Thompson <br/><br/>
Tecnología Post-Cosecha de Frutas y Hortalizas 

 - 1 Edición 
 - Colombia  SENA  1998 
 - 262 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958-9401-16-3 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634.6  / t482t