Lena Prieto Contreras <br/><br/>
Manual de Procesamiento de la Papa Criolla 

 - 1 Edición 
 - Colombia  Corpoica  2013 
 - 61 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-958-740-140-0 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.491  / p948m