FAO <br/><br/>
Cultivos Andinos Subexplotados y su Aporte a la Alimentación 

 - 2 Edición 
 - Chile  FAO  1997 
 - 273 p. 
<br/><br/>1. Origen y domesticación de la especies alimenticias en la región Andina<br/>2. Agro ecología de los cultivos Andinos subexplotados<br/>3. Agronomía de los cultivos Andinos<br/>4. Valor nutritivo y patrones de consumo<br/>5. Formas de congreso 
<br/><br/><label>ISBN: </label>95700000805 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Agroecologia  Especies alimenticias  Cultivos 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>631.582  / F111c