Capacitación En Manejo De Agua En Praderas En El Trópico
- 1 Edición
- Colombia FEDEGAN 2011
- 24 p.
CONCEPTOS BÁSICOS ............................................................................................................................ 87 2.1 El Clima ................................................................................................................................................ 87 2.2 El Suelo ................................................................................................................................................ 87 2.3 Características hidrodinámicas del suelo ................................................................................ 87 2.3.1 Porosidad del Suelo ............................................................................................................. 87 2.3.2 Densidad Aparente y Real ................................................................................................. 88 2.3.3 Capacidad de retención de agua ................................................................................... 89 2.3.4 Textura ...................................................................................................................................... 90 2.3.5 Infiltración de agua en el suelo ....................................................................................... 91 2.4 Medición de la humedad del suelo ........................................................................................... 92 3. DISPONIBILIDAD HÍDRICA EN LA FINCA ......................................................................................... 93 4. CONSUMO DE AGUA POR LAS PRADERAS .................................................................................... 94 5. BALANCE HÍDRICO AGRÍCOLA ............................................................................................................ 96 5.1 ¿Cuanto regar? .................................................................................................................................. 96 5.2 Datos necesarios para el cálculo del balance hídrico ......................................................... 98 5.3 Balance hídrico climático .............................................................................................................. 98 5.4 ¿Cuándo regar? ................................................................................................................................. 99 5.5 Procedimiento de cálculo del balance hídrico ...................................................................... 99 1. Variables de campo .................................................................................................................... 99 2. Cálculo de Laa .............................................................................................................................. 100 3. Cálculo de la Lara ....................................................................................................................... 100 4. Cálculo de la evapotranspiración .......................................................................................... 100 5. Homogenización de unidades ............................................................................................... 100 6. Cálculo de la Laai (Actual) .................................... .................................................................... 101 7. El balance hídrico ........................................................................................................................ 101 8. Identificar la necesidad de riego ........................................................................................... 101 9. Identificar si existe déficit ......................................................................................................... 101 10. Identificar si existen excesos ................................................................................................. 101 6. SISTEMAS DE RIEGO PARA PRADERAS .............................................................................................. 101 6.1 ¿Cómo se aplica el riego? .............................................................................................................. 101 6.2 ¿Por qué es mejor regar bien? ..................................................................................................... 102 6.3 Ejemplo del cálculo del riego ...................................................................................................... 102 7. TALLER ........................................................................................................................................................... 104 7.1 Cálculo del balance hídrico climático mensual .................................................................... 104 7.2 Hoja de formato ............................................................................................................................... 104 7.3 Solución al taller ............................................................................................................................... 106 8. BIBLIOGRAFÍA
El agua es uno de los insumos más im- portantes en la producción agropecua- ria y especialmente para la producción ganadera, sin embargo es también uno de los aspectos más débiles dentro del sistema de producción ganadera princi- palmente en el desarrollo de las prade- ras. En general el ganadero presta muy poca atención a este insumo, por razo- nes de desconocimiento o falta de inte- rés en el tema por lo que no cuenta con suficiente información. En el mejor de los casos, adquirió un sistema de riego, pero no recibió la asesoría requerida por parte de la firma comercializadora para un manejo adecuado del mismo, o dispo- ne del equipo pero no conoce sus carac- terísticas técnicas. Dada la importancia de este fundamental componente en el proceso productivo ganadero, se ha que- rido incorporar dentro de las acciones de capacitación en “Transferencia a profe- sionales de campo en establecimiento y manejo de praderas y sistemas silvopas- toriles” el tema del manejo del agua en el sistema de producción ganadera con el fin de demostrar la racionalidad de uso del recurso hídrico y formular recomen- daciones para su manejo técnico en la empresa ganadera. Dentro de la empresa ganadera son varios los aspectos productivos que dependen del agua, en primer lugar el suministro del agua al ganado, y en se- gundo lugar la irrigación de las praderas. Dentro del primer aspecto se tienen mu- chas técnicas y métodos con los cuales el ganadero suministra el agua al gana- do, desde los abrevaderos de suministro manual hasta los automáticos y móviles que son los más modernos. Sin embargo en el presente documento no se tratará este tema, pues el objetivo que se persi- gue es la optimización en el uso del agua a nivel de la finca y la producción de pra- deras y sistemas silvopastoriles. Para el manejo del agua en praderas se deben tener en cuenta varios aspectos, en primer lugar el clima, el cual es fun- damental, pues el movimiento del agua está inmerso dentro del ciclo hidrológico de la finca ganadera cuyo motor es el cli- ma, otro de los aspectos básicos no sólo para el agua sino para la vegetación es el suelo agrícola, el cual es la base y so- porte de ambos. Desde el punto de vista hídrico, el suelo posee varias caracterís