1. Introducción 2.El ambiente acuático 3. Factores de determinantes en construcción de estanques 4. Especies icticas de cultivo 5. Patología 6. Gestión y aspectos socioeconomicos de la piscicultura
El estudio y la práctica de la acuicultura se ha desarrollado rápidamente en la tres últimas décadas, extendiéndose a todos los continentes. Se estima que la producción global de la acuicultura en 1987 fue de 13 millones de toneladas, que significan cerca de 12% del total de la pesca en el mundo.