Manual Sobre Necesidades Nutricionales Del Hombre
- 1 Edición
- Italia FAO 1976
- 78 p.
1. Ingestas recomendadas de energía y nutrientes 2. Energía 3: Proteínas 4: Vitaminas 5: Calcio 6: Hierro 7: Yodo 8: Flúor 9:Otros oligoelementos esenciales para la nutrición humana
Por estas razones, la FAO y la OMS se han preocupado de tener en lo que se refiere a las necesidades utricionales del hombre, informaciones de la mayor precisión y aceptabilidad general posible, que puedan servir de sólida base científica para los programas y políticas de sus estados miembros.
92-5-300129-1
Energía Proteínas ,Vitaminas,Otros oligoelementos esenciales para la nutrición humana