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Fisicoquimica Para Biólogos

Por: J. G. Morris.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: España Reverte 1982Edición: 1 Edición.Descripción: 389 p.ISBN: 84-291-1802-0.Materia(s): Unidades del Sistema Internacional (SI) Ácidos, bases y tampones en disolución acuosa Oxidación y reducciónClasificación CDD: 539.02
Contenidos:
Revisión de Matemáticas. Unidades del Sistema Internacional (SI) y su utilización. Comportamiento de los gases. Algunas propiedades de las disoluciones acuosas. Ácidos, bases y tampones en disolución acuosa. Importancia del pH. Conceptos básicos de Termodinámica. Equilibrio químico y acoplamiento de reacciones. Aplicación de la Termodinámica a la Bioquímica. Cinética de las reacciones químicas. Cinética de las reacciones catalizadas por enzimas. Oxidación y reducción.
Resumen: La principal innovación de esta edición es su 'conversión' al Sistema Internacional de Unidades (SI). Los biólogos en su trabajo son comprensiblemente reacios a cambiar las unidades que les son familiares, por ejemplo litro, °C, caloría, por los equivalentes prescritos por este convenido sistema internacional de medidas que muchos fisiólogos consideran menos apropiado a sus necesidades que a los requerimientos de los físicosNota de existencias: 1
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Centro de Investigaciones Santa Lucia

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Revisión de Matemáticas.
Unidades del Sistema Internacional (SI) y su utilización.
Comportamiento de los gases.
Algunas propiedades de las disoluciones acuosas.
Ácidos, bases y tampones en disolución acuosa.
Importancia del pH.
Conceptos básicos de Termodinámica.
Equilibrio químico y acoplamiento de reacciones.
Aplicación de la Termodinámica a la Bioquímica.
Cinética de las reacciones químicas.
Cinética de las reacciones catalizadas por enzimas.
Oxidación y reducción.

La principal innovación de esta edición es su 'conversión' al Sistema Internacional de Unidades (SI). Los biólogos en su trabajo son comprensiblemente reacios a cambiar las unidades que les son familiares, por ejemplo litro, °C, caloría, por los equivalentes prescritos por este convenido sistema internacional de medidas que muchos fisiólogos consideran menos apropiado a sus necesidades que a los requerimientos de los físicos

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