Para traer los búfalos a Santander contamos con el interés del secretario de ese entonces, de ese entonces Dr Sergio Rangel Consuegra quien en su afán por apoyar los palmeros que empezaba a crear empresas que hoy son una industria importante para el país.
Del búfalo se esperaba que pudiera ser de gran ayuda, para el trabajo en tierras húmedas donde cultivan palmas y posiblemente mejores para el trabajo a los equinos, mulares o asnales como así fue

1. Generalidades 1-18
2. Anatomía y fisiología del búfalo 19-43
3. Razas de búfalos 44-60
4. Clima y adaptación del búfalo 61-69
5. Nutrición y alimentación
6. Manejo e instalaciones 85-136
7. Sanidad y enfermedades 141- 159
8. Bufalipso productor de carne 164-180
9. Productora de leche 185-210
10. Bufalipso como animal de trabajo 211-255