2. Registro del rebaño lechero. 3. El negocio de la industria lechera. 4. Alimentación del ganado lechero. 5.Requerimientos de nutrientes del ganado lechero. 6. Forrajes para el ganado lechero:pasto, heno, ensilaje. 7. Concentrados para el ganado lechero. 8. Formulación de raciones para el ganado lechero. 9.Principios de cría del ganado lechero. 10. Mantenimiento de la eficiencia reproductora. 11. Inseminación artificial del ganado lechero. 12. Secreción de leche y ordeño. 13.La salud del rebaño. 14. Reposiciones del rebaño. 15.Instalaciones para la industria lechera: tipos y disposición. 16.El ganadero y la administración de la mano de obra. 17. Producción de la leche de alta calidad. 18. Comercialización de la leche. 19. Creación de un rebaño lechero. 20. Expansión del rebaño lechero. 21.El negocio del ganado lechero de raza pura. 22. Comercialización del ganado lechero. 23. Preparación de los animales lecheros para exhibición y venta. 24.Algunos detalles del cuidado del ganado lechero.