preparación de disoluciones de concentración aproximada y de concentración exacta; cálculo de la constante de un equilibrio químico; estudio de la cinética de los procesos químicos y de los factores que afectan la velocidad; ácido-base: medida del pH, disoluciones amortiguadoras, hidrólisis...; determinación de la dureza del agua por valoración complexométrica; estudio de la isomería mediante el uso de estructuras moleculares; separación de los componentes de una mezcla mediante extracción líquido-líquido y separación e identificación de compuestos coloreados por cromatografía de capa fina.

Este libro lo edita Universitat Politècnica de València. Su comienzo en el mundo editorial data de finales de los ochenta y tiene su sede en Valencia. Dicha editorial tiene más de novecientos títulos publicados. Universitat Politècnica de València está especializada en Ciencias Sociales Y Humanidades y Científico-técnico. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Libro Docente, Colección Poesía, Colección Doctor Honoris Causa, Idiomas Para Fines Específicos, Cuadernos De Arquitectura Y Arqueología Maya... Enrique Colomar Pous, Enrique De Miguel Fernández, Adrián Pellegrini, Vicent Olmo Muñoz, Milagros Martínez Díez... son algunos de los escritores que han publicado en Universitat Politècnica de València.