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Conservación de Frutos : Manual Técnico (Registro nro. 3295)

000 -LEADER
fixed length control field 00880nam a22001817a 4500
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 84-7114-339-8
NÚMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Numero de Clasificacion 641.852
Numero de Item h565c
ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE AUTOR
Autor Alfonso Herrero
TITULO
Titulo Conservación de Frutos : Manual Técnico
NUMERO DE EDICION
Número de Edicion 1 Edición
PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (IMPRESION)
Lugar de Publicacion Madrid
Nombre de la Editorial Mundi Prensa
Año de Publicación 1992
DESCRIPCION FISICA
Número de Paginas 409 p.
RESUMEN, ETC.
Resumen, etc Este Manual técnico de conservación de frutos representa una notable aportación dentro del panorama técnico actual sobre la materia, destacando por su originalidad de haber sido escrito a caballo entre la práctica de la instalación hortofrutícola y el laboratorio; así como por haber sido elaborado por dos técnicos de la principal zona frutícola española, Lleida, teniendo en cuenta los necesarios planteamientos y condicionamientos internacionales.
PALABRAS CLAVE
Palabras Claves Conservación
-- Frutos
ENTRADA ADICIONAL--NOMBRE DE COAUTOR
Entrada Adicional--Nombre de CoAutor Jorge Guardia
TEXTUAL HOLDINGS--UNIDAD BIBLIOGRAFICA BASICA
Existencias 1
ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Libros
Existencias
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    Biblioteca Unipaz Biblioteca Unipaz 2001-01-15 149000.00 641.852 h565c 8471143398 Libros
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