000 -LEADER |
fixed length control field |
02009nam a22001817a 4500 |
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
ISBN |
978-958-740-164-6 |
NÚMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY |
Numero de Clasificacion |
636 |
Numero de Item |
r658p |
ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE AUTOR |
Autor |
Jose Mojica Rodriguez |
TITULO |
Titulo |
Producciòn y Calidad Composicional de la Leche en Funcion de la Alimentacion en Ganaderias Doble Proposito del Departamento del Cesar |
NUMERO DE EDICION |
Número de Edicion |
1 Ediciòn |
PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (IMPRESION) |
Lugar de Publicacion |
Colombia |
Nombre de la Editorial |
Corpoica |
Año de Publicación |
2013 |
DESCRIPCION FISICA |
Número de Paginas |
69 p. |
FORMATO DE NOTAS DE CONTENIDO |
Formato de Notas de Contenido |
NTRODUCCIÓN, METODOLOGÍA, IDENTIFICACIÓN GEOGRÁFICA, Microrregión Valle del Cesar, Microrregión sabanas del Cesar, Microrregión Sur del Cesar, SELECCIÓN DE FINCAS, RESULTADOS, ESPECIES FORRAJERAS DE PASTOREO IDENTIFICADAS, CONDICIÓN DE LAS PASTURAS, GRUPO RACIAL Y SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN, SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN BASADOS EN PASTOREO, SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN BASADOS EN PASTOREO MÁS SUPLEMENTACIÓN, CONCLUSIONES GENERALES, REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
RESUMEN, ETC. |
Resumen, etc |
Por medio de este boletín técnico se presentan los resultados de investigación donde se evaluó la producción y calidad composicional de la leche, involucrando perfil lipídico, en función de variables del sistema de alimentación, grupo racial y tercio de lactancia de los animales, bajo el manejo que el productor está realizando en fincas doble propósito del departamento del Cesar. Adicionalmente, se realiza un análisis económico del componente alimenticio teniendo en cuenta el sistema de pago de leche mencionado. Esta información es relevante para conocer la situación actual y el potencial de la alimentación de los animales y su efecto en la producción y calidad de la leche, con el fin de enfocar las futuras investigaciones hacia el mejoramiento de la competitividad del sistema. |
PALABRAS CLAVE |
Palabras Claves |
Producción y calidad composicional de la leche, doble propósito, alimentación, rentabilidad, costo de alimentación, ganancias, fuentes alimenticias, calidad nutricional, componentes nutricionales, perfil lipídico, grasa de la leche, marandú, colosuana |
TEXTUAL HOLDINGS--UNIDAD BIBLIOGRAFICA BASICA |
Existencias |
1 |
ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
Koha item type |
Libros |