Instituto Universitario de la Paz- UNIPAZ

Patty Fisher

Valor Nutritivo De Los Alimentos - 1 Edición - España Limusa 1972 - 205 p.

ALIMENTOS, ALGO EN QUE PENSAR. Alimentos para trabajo muscular. El combustible. Vitamina B. Necesidades calóricas. ALIMENTOS PARA MANTENER LA VITALIDAD. Hierro. Vitamina C. ALIMENTOS PARA LA FORMACION Y RENOVACION DEL ORGANISMO. Proteína. Calcio. Vitamina D. Vitamina A. EL APARATO DIGESTIVO. Grupos de personas vulnerables. Productos de consumo. Alimentos elaborados. Problemas mundiales de alimentación

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Alimento

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