Instituto Universitario de la Paz- UNIPAZ

Lena Prieto Contreras

Manual de Procesamiento de la Papa Criolla - 1 Edición - Colombia Corpoica 2013 - 61 p.

978-958-740-140-0

633.491 / p948m
Instituto Universitario de la Paz
Centro de Investigación Santa Lucia
Km 14 Via a Bucaramanga - Barrancabermeja - Santander