Instituto Universitario de la Paz- UNIPAZ

Oficina Regional Para America Latina Y El Caribe

Tecnlogía de la Producción Caprina - 1 Edición - Chile FAO 1993 - 236 p.

1. introducción
2. razas y sistemas de cruzamiento
3. factores que afectan el rendimiento y la composición de la leche de cabra
4. fases fisiológicas de la producción
5. nutrición y alimentación
6. forrajes
7. crianza de cabritos
8. reproducción
9. secreción, colección y manejo de la leche
10. construcciones y equipos
11. leche y productos lácteos
12. carne y productos
13. manejo sanitario


95700000524

razas y sistemas de cruzamiento forrajes manejo sanitario

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