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O.P.S

Conocimientos Actuales Sobre Nutrición - 6 Edición - Washington O.P.S ILSI 1990 - 614 p.

1. Energía
2. Macro nutrientes
3. Vitaminas liposolubles
4. Vitaminas hidrosolubles
5. Macro minerales
6. Microminerales
7. Necesidades fisiológicas especiales
8. Enfermedades crónicas
9. Evaluación del estado nutricional
10. Aspectos especiales
11. Temas en evolución

Esta edición cocimientos actuales sobre nutrición de contiene solo capítulos redactados específicamente para ella.
se ha añadido a esta sexta edición, ciertos capítulos nuevos. Además, se ha modificado el formato de la publicación,

ISBN: 92-75-31532-9

Subjects--Index Terms: Lipidos, Diuréticos, Toxicidad, Lactantes,Alquenilbencenos

Dewey Class. No.: 612.30 / O68c